Ingredientes:
- 400grs de champiñones limpios
- 150 grs de jamón serrano picadito
- 100 grs de queso (semicurado, havarti...cualquiera mientras se funda bien..)
- sal / aceite de oliva
- orégano
Preparación:
Limpiar los champiñones, quitarles el tronco y dejar hueco para rellenar.
Dentro de cada champiñón metemos jamón y cubrimos con queso, espolvoreamos con orégano.
Los colocamos en la plancha previamente calentada, con aceite y sal
Los dejamos a fuego lento y tapados para que se vayan haciendo sin tener la necesidad de darles la vuelta.
Servir calientes.
Bon Profit!!
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