Ingredientes:
- 200 grs de calabacín
- 110 grs de cebolla
- 75 grs de zanahoria
- 100 grs de judías verdes
- 2 quesitos
- 150 grs de patata
- 230 grs de caldo de pollo bajo en sal
- 200 grs de agua
- 100 grs de pechuga de pollo limpia, cortada en trozos
- 15 grs aceite de oliva virgen
Cortamos la cebolla en trozos grandes y la trituramos en la thermomix, agregamos el aceite y el pollo en trocitos y rehogamos 7 minutos/varoma/ velocidad cuchara
Añadimos el resto de ingredientes y programamos 30 minutos/varoma/velocidad cuchara sin el cubilete puesto.
Cuando termine el tiempo, comprobamos que todo esté perfectamente cocido y esperamos unos 10 minutos a que baje la temperatura.
Trituramos 3 minutos/velocidad 6 a 8.
Bon Profit!!
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