Papilla de lentejas con Thermomix

Bueno, pues inauguramos esta sección con el plato favorito de mi peque, las lentejas!!

Es un plato muy nutritivo para nuestros peques (a partir de los 8 meses).

Ingredientes:

* 300grs de lentejas cocidas
* 100grs pechuga de pollo o contramuslo sin hueso ni piel
* 1/2 cebolla mediana
* 1 trocito de pimiento verde italiano
* 1 ajo
* 1 zanahoria mediana, cortada en tiras
* 1 tomate pequeño sin piel ni semillas
* 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
* 1 patata pequeña, cortada en trocitos pequeños.
* 30 grs de guisantes o judías verdes, cortados
                                    * 500 grs de agua

Preparación:

* Echamos al vaso la cebolla en cuartos, el pimiento, el tomate y el ajo, junto con el aceite y una pizca de sal (opcional). Troceamos 7 segundos, velocidad 5. Bajamos la verdura al fondo del vaso, añadimos el pollo y sofreímos 7 minutos, 100º, velocidad 1.

* Añadimos el resto de ingredientes, y programamos 30 minutos, 100º, velocidad 1.

Una vez estén hechas, dejamos que reposen un cuarto de hora para que baje la temperatura de la thermomix y trituramos 2 minutos empezando por velocidad 5 y terminando en velocidad 8. Se chuparán los deditos!!! Bon profit!!!!